“华工杯”2023年师生厨艺大赛暨美食文化节开幕
为丰富我校师生校园生活,展示师生协作能力,倡导师生健康生活,我校于2023年4月19日下午在北苑第四食堂举办“华工杯”2023年师生厨艺大赛。副院长夏宏全、丹阳市市场监管局曲阿分局周彦科长、后勤与保卫处处长肖安阳、学工处处长陈伟、工会副主席孙海棠、武汉华工南京分公司总经理任旺、人文学院党总支副书记刘钱凤出席本次活动并担任评委。
夏宏全为“2023年食堂优质服务窗口”颁奖之后发表致辞,宣布活动正式开始。主持人讲解比赛规则,并邀请比赛师生入场。
师生厨艺大赛井然有序进行的同时,一场“削苹果”游戏吸引了大家的目光,参与同学屏气凝神,专注于手上愈长的果皮。小游戏不仅为美食大赛的菜肴制作提供了充裕的时间,还有效锻炼了学生的劳动技能,充分调动起活动现场的热情氛围。
随着游戏落下帷幕,来自八个不同学院的参赛小组也陆续完成了美食的制作。有来自人文学院的“春色满园”“青云之志”,外国语学院“金玉良缘”“罗曼蒂克”,商学院的“年年富余”“慢火聚宝盆”,法政学院“牡丹里脊”“一帆风顺”,信息工程学院的“绝代双骄”“鸿运当头”、工学院 “前程似锦”“风调雨顺”,美术与设计学院“连年有余”“比翼双飞”,音乐学院“节节高升”“虾起哄”16道特色菜品。
一道道菜肴不仅色味俱全,让人垂涎欲滴,取名也别出心裁,蕴意丰富,获得了在场评委老师们的一致赞扬,最终评选出三道最佳菜品,分别是“一帆风顺”“虾起哄”“青云之志”。
师生厨艺大赛活动结束后,武汉华工南京分公司总经理任旺为凤凰点睛,宣布“华工杯”美食文化节正式开始。各色风味小吃令在场师生目不暇接,纷纷驻足品尝,在活动中切身体验校园饮食文化。现场也设有幸运抽奖活动,抽取幸运同学发放餐饮券等小礼品。
最美不过烟火气,人间至味是清欢。本次活动不仅让“以劳树德、以劳增智、以劳益美”的理念深入人心,让师生感受饮食文化的魅力,增强健康饮食的意识,也拉近了后勤与保卫处餐饮行业与师生的距离,为师生提供更好的饮食后勤服务。